{"id":3389,"date":"2021-11-03T10:36:05","date_gmt":"2021-11-03T10:36:05","guid":{"rendered":"https:\/\/mowi-live.test-new.local\/recolter\/"},"modified":"2023-01-09T09:09:27","modified_gmt":"2023-01-09T09:09:27","slug":"recolter","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/farmtofork.venus.thelane.io\/fr\/recolter\/","title":{"rendered":"R\u00e9colter"},"content":{"rendered":"
\r\n
\r\n\t\t\t
\r\n
\r\n
\r\n \r\n <\/use>\r\n <\/svg>\r\n\t\t\t

R\u00e9colter<\/h1>\n

La r\u00e9colte est l\u2019un des points les plus critiques<\/strong> de notre cha\u00eene de valeur. Nous avons d\u00e9velopp\u00e9 des technologies de classe mondiale<\/strong> pour perfectionner le moment des r\u00e9coltes et minimiser les niveaux de stress.<\/strong><\/p>\n

Plongez plus profond\u00e9ment<\/a><\/p>\n

R\u00e9colte PPT<\/a><\/p>\n\t\t\t <\/div>\r\n

\r\n
\r\n
\r\n \r\n \t\r\n <\/video> <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n
\r\n
\r\n
\r\n\t\t\t\t\t \"\"\r\n\t\t\t\t\t <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n
\r\n
\r\n \r\n <\/use>\r\n <\/svg>\r\n <\/div>\r\n
\r\n \r\n <\/use>\r\n <\/svg>\r\n <\/div>\r\n
\r\n \r\n <\/use>\r\n <\/svg>\r\n <\/div>\r\n
\r\n \r\n <\/use>\r\n <\/svg>\r\n <\/div>\r\n
\r\n \r\n <\/use>\r\n <\/svg>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n<\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n\n\n
\r\n
\r\n\t \t\t \r\n \t\r\n <\/video> \t\t
\r\n\t\t\t\t
\r\n \r\n <\/use>\r\n <\/svg>\r\n\t\t\t\t\t\t

Environ 466 000 tonnes de saumon<\/b><\/h3>\n

C\u2019est la quantit\u00e9 que nous r\u00e9coltons au cours d\u2019une ann\u00e9e typique et ce qui fait de Mowi un leader mondial, ce qui nous place dans une position unique pour \u00e9tablir de nouvelles normes.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n <\/div>\r\n\t\t\t\t

\r\n \r\n <\/use>\r\n <\/svg>\r\n\t\t\t\t\t\t

La r\u00e9colte en mer est la nouvelle norme d\u2019or<\/b><\/h3>\n

Notre nouvelle g\u00e9n\u00e9ration de r\u00e9cipients de r\u00e9colte garantit qu\u2019aucun sang ne s\u2019\u00e9chappe et que tout est captur\u00e9 pour le traitement et l\u2019\u00e9limination en toute s\u00e9curit\u00e9.<\/p>\n <\/div>\r\n\t\t\t\t

\r\n \r\n <\/use>\r\n <\/svg>\r\n\t\t\t\t\t\t

Ing\u00e9nierie de pr\u00e9cision jusqu\u2019au bout<\/b><\/h3>\n
\n

Nous sommes les pionniers de processus avanc\u00e9s qui manipulent le poisson plus doucement et garantissent que nos saumons sont p\u00each\u00e9s aussi efficacement et humainement que possible.<\/p>\n<\/div>\n

 <\/p>\n <\/div>\r\n\t\t\t\t <\/div>\r\n\t\t <\/div>\r\n<\/div>\r\n\n\n

\r\n \r\n <\/use>\r\n <\/svg>\r\n\t

D\u00e9ployer de nouvelles technologies innovantes pour optimiser le timing et minimiser le stress<\/h2>\n

La r\u00e9colte est la p\u00e9riode la plus stressante pour chaque agriculteur. Le timing est essentiel et il est absolument crucial de s\u2019assurer que le produit arrive sur le march\u00e9 dans les meilleures conditions possibles. En tant que producteurs commerciaux de saumon les plus exp\u00e9riment\u00e9s au monde, nous avons un net avantage, mais nous ne nous reposons jamais sur nos lauriers et am\u00e9liorons continuellement les syst\u00e8mes que nous utilisons pour p\u00eacher notre saumon.<\/p>\n

Nous savons que tout stress, cr\u00e9\u00e9 au cours des processus que nous utilisons, peut avoir des r\u00e9percussions tout au long de la cha\u00eene de valeur et, parce que nous op\u00e9rons sur toute sa longueur, nous pouvons nous r\u00e9percuter directement pour signaler tout probl\u00e8me qui survient. Cela nous a permis d\u2019affiner nos processus et de rechercher et d\u2019\u00e9tablir quels syst\u00e8mes fournissent des r\u00e9sultats optimaux.<\/p>\n

Nous avons pass\u00e9 de nombreuses ann\u00e9es \u00e0 perfectionner les syst\u00e8mes que nous utilisons pour r\u00e9colter le saumon afin de minimiser le stress qu\u2019il subit pendant la r\u00e9colte. Une m\u00e9thode que nous avons mise au point consiste \u00e0 utiliser des bateaux de p\u00eache en mer dans lesquels les saumons sont \u00e9tourdis et saign\u00e9s juste \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de la ferme o\u00f9 ils ont pass\u00e9 leur vie. Cette nouvelle technologie r\u00e9duit la quantit\u00e9 de manipulation des poissons vivants, ce qui r\u00e9duit le stress, et de nombreux autres producteurs de saumon suivent maintenant notre exemple.<\/p>\n

Au fur et \u00e0 mesure que nous d\u00e9veloppons Mowi 4.0 et recueillons des donn\u00e9es d\u00e9taill\u00e9es sur l\u2019\u00e9tat, le poids et la taille de notre saumon, nous serons en mesure de pr\u00e9dire et de pr\u00e9voir le temps des r\u00e9coltes avec plus de pr\u00e9cision que jamais. Cela \u00e9tablit de nouvelles normes de pr\u00e9cision, nous permettant de r\u00e9pondre aux sp\u00e9cifications exactes des clients d\u2019une mani\u00e8re jamais possible auparavant.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n<\/div>\n\n

\r\n
\r\n
\r\n \"\"\r\n <\/div>\r\n
\r\n

Volume de la r\u00e9colte 2021<\/h1>\r\n
\r\n 466,000<\/span>\r\n Tonnes<\/span>\r\n <\/div>\r\n\t\t\t