{"id":4195,"date":"2021-11-03T10:36:45","date_gmt":"2021-11-03T10:36:45","guid":{"rendered":"https:\/\/mowi-live.test-new.local\/produkt-i-innowacje\/"},"modified":"2023-01-09T09:09:27","modified_gmt":"2023-01-09T09:09:27","slug":"produkt-i-innowacje","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/farmtofork.venus.thelane.io\/pl\/produkt-i-innowacje\/","title":{"rendered":"Produkt i innowacje"},"content":{"rendered":"
\r\n
\r\n\t\t\t
\r\n
\r\n
\r\n \r\n <\/use>\r\n <\/svg>\r\n\t\t\t

Produkt i innowacje<\/h1>\n

Nasze zespo\u0142y ds. rozwoju produkt\u00f3w wyznaczaj\u0105 nowe standardy innowacji<\/strong> dzi\u0119ki produktom,<\/strong> kt\u00f3re poprawiaj\u0105 nasz \u0142a\u0144cuch warto\u015bci.<\/p>\n

Zanurz si\u0119 g\u0142\u0119biej<\/a><\/p>\n

Produkty i innowacje PPT<\/a><\/p>\n\t\t\t <\/div>\r\n

\r\n
\r\n
\r\n \"\"\r\n\t\t\t\t\t <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n
\r\n
\r\n
\r\n\t\t\t\t\t\r\n \t\r\n <\/video> <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n
\r\n
\r\n \r\n <\/use>\r\n <\/svg>\r\n <\/div>\r\n
\r\n \r\n <\/use>\r\n <\/svg>\r\n <\/div>\r\n
\r\n \r\n <\/use>\r\n <\/svg>\r\n <\/div>\r\n
\r\n \r\n <\/use>\r\n <\/svg>\r\n <\/div>\r\n
\r\n \r\n <\/use>\r\n <\/svg>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n<\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n\n\n
\r\n
\r\n\t \t\t \r\n \t\r\n <\/video> \t\t
\r\n\t\t\t\t
\r\n \r\n <\/use>\r\n <\/svg>\r\n\t\t\t\t\t\t

Wiod\u0105cy na \u015bwiecie rozw\u00f3j<\/b><\/h3>\n

Zatrudniamy 50 specjalist\u00f3w zajmuj\u0105cych si\u0119 rozwojem nowych produkt\u00f3w<\/p>\n <\/div>\r\n\t\t\t\t

\r\n \r\n <\/use>\r\n <\/svg>\r\n\t\t\t\t\t\t

600 nowych produkt\u00f3w<\/b><\/h3>\n

Tyle pomys\u0142\u00f3w mamy w przygotowaniu na ca\u0142ym \u015bwiecie<\/p>\n <\/div>\r\n\t\t\t\t

\r\n \r\n <\/use>\r\n <\/svg>\r\n\t\t\t\t\t\t

15 nowych centr\u00f3w produktowych<\/b><\/h3>\n

Mamy zespo\u0142y pracuj\u0105ce nad nowymi produktami na ca\u0142ym \u015bwiecie<\/p>\n <\/div>\r\n\t\t\t\t

\r\n \r\n <\/use>\r\n <\/svg>\r\n\t\t\t\t\t\t

200-300 nowych produkt\u00f3w miesi\u0119cznie<\/b><\/h3>\n

Stale sprawdzamy rynek, aby dostrzec nowe trendy<\/p>\n

<\/div>\n <\/div>\r\n\t\t\t\t <\/div>\r\n\t\t <\/div>\r\n<\/div>\r\n\n\n
\r\n \r\n <\/use>\r\n <\/svg>\r\n\t

Droga do nowej generacji produkt\u00f3w z \u0142ososia<\/strong><\/h2>\n

Jako najwi\u0119kszy na \u015bwiecie producent \u0142ososia, z ca\u0142kowit\u0105 kontrol\u0105 nad \u0142a\u0144cuchem warto\u015bci, jeste\u015bmy w wyj\u0105tkowej pozycji, aby zidentyfikowa\u0107 nowe sposoby cieszenia si\u0119 \u0142ososiem i tworzenia nowych produkt\u00f3w. Zebrali\u015bmy zesp\u00f3\u0142 ekspert\u00f3w, kt\u00f3rzy opracowuj\u0105 i udoskonalaj\u0105 \u0142ososia we wszystkich jego formach, od w\u0119dzonych plastr\u00f3w po porcje przyprawione. Od gotowego do grillowania do gravadlax. Od w\u0119dzonego na gor\u0105co do sashimi.<\/p>\n

Nasi specjali\u015bci z ca\u0142ego \u015bwiata spotykaj\u0105 si\u0119, aby dzieli\u0107 si\u0119 innowacyjnymi podej\u015bciami i wzajemnym zap\u0142odnieniem mi\u0119dzy r\u00f3\u017cnymi kulturami \u017cywno\u015bci. Odkrywanie nowych mo\u017cliwo\u015bci \u0142ososia i opracowywanie \u015bwie\u017cych receptur jest niezwykle ekscytuj\u0105ce, a tak\u017ce cieszymy si\u0119 z mo\u017cliwo\u015bci \u015bcis\u0142ej wsp\u00f3\u0142pracy z klientami w tej inspiruj\u0105cej podr\u00f3\u017cy.<\/p>\n

Kreatywno\u015b\u0107, precyzja i innowacyjno\u015b\u0107 odgrywaj\u0105 rol\u0119 w ca\u0142ym \u0142a\u0144cuchu warto\u015bci, ale nigdzie bardziej ni\u017c na ko\u0144cu. Po stworzeniu \u0142ososia, kt\u00f3ry wyznacza nowe standardy koloru, smaku, marmurkowania i \u015bwie\u017co\u015bci, inspirujemy klient\u00f3w na ca\u0142ym \u015bwiecie coraz smaczniejszymi sposobami, aby si\u0119 nim cieszy\u0107.<\/p>\n<\/div>\n\n

\r\n
\r\n\t\t\r\n \t\r\n <\/video> <\/div>\r\n<\/div>\n\n
\r\n \r\n\r\n\t\t
\r\n \r\n <\/use>\r\n <\/svg>\r\n\t \t\t\t

Blue Foods wyznacza nowe standardy w zakresie zr\u00f3wnowa\u017conego rozwoju. Wyznaczamy nowe standardy w Blue Foods<\/strong><\/h2>\n

70% naszej planety pokryte jest wod\u0105. Jest to najbogatsze \u017ar\u00f3d\u0142o sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych, jakie mamy, a nasza przysz\u0142o\u015b\u0107 jako gatunku zale\u017cy od jego ostro\u017cnego i m\u0105drego wykorzystania.<\/p>\n

Blue Food Assessment (BFA) skupia ponad 100 naukowc\u00f3w z ponad 25 instytucji na ca\u0142ym \u015bwiecie. W zwi\u0105zku z tym jest wiarygodnym, niezale\u017cnym \u017ar\u00f3d\u0142em i potwierdzi\u0142o, \u017ce Blue Foods jest istotn\u0105 cz\u0119\u015bci\u0105 zr\u00f3wnowa\u017conego globalnego systemu \u017cywno\u015bciowego.<\/p>\n

BFA sk\u0142ada si\u0119 z 9 prac naukowych dotycz\u0105cych kluczowych kwestii, w tym zmian klimatu, od\u017cywiania, efektywno\u015bci \u015brodowiskowej i popytu. W ramach swojej pracy naukowcy z BFA zgromadzili najobszerniejsz\u0105 na \u015bwiecie baz\u0119 danych na temat warto\u015bci od\u017cywczych Blue Foods.<\/p>\n

Jako \u015bwiatowy lider w zr\u00f3wnowa\u017conej produkcji Blue Food, Mowi z zadowoleniem przyjmuje wyniki oceny. Wyznacza standardy w zakresie efektywno\u015bci \u015brodowiskowej i umo\u017cliwia coraz bardziej zr\u00f3wnowa\u017con\u0105 produkcj\u0119 Blue Food.<\/p>\n

BFA ujawni\u0142o, \u017ce Blue Foods ma jeszcze wy\u017csz\u0105 zawarto\u015b\u0107 niezb\u0119dnych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych, ni\u017c sugerowa\u0142y poprzednie szacunki, i \u017ce 8% wzrost poda\u017cy owoc\u00f3w morza do 2030 r. zapobieg\u0142by 160 milionom przypadk\u00f3w niedoboru sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych. Podczas gdy Blue Foods, jako ca\u0142o\u015b\u0107, okaza\u0142a si\u0119 mie\u0107 lepsze wyniki \u015brodowiskowe ni\u017c bia\u0142ka zwierz\u0119ce na l\u0105dzie, \u0142oso\u015b wyskoczy\u0142 jako jeden z wiod\u0105cych wykonawc\u00f3w. Ma ni\u017csz\u0105 emisj\u0119 gaz\u00f3w cieplarnianych, s\u0142odkie wody i u\u017cytkowanie grunt\u00f3w ni\u017c kurczak – najbardziej zr\u00f3wnowa\u017cone mi\u0119so l\u0105dowe.<\/p>\n

Nic dziwnego, \u017ce globalny popyt na Blue Foods podwoi\u0142 si\u0119 w ci\u0105gu ostatnich 20 lat i przewiduje si\u0119, \u017ce podwoi si\u0119 ponownie do 2050 roku. Jako wiod\u0105cy na \u015bwiecie producent \u0142ososia mamy do odegrania istotn\u0105 rol\u0119 w zaspokojeniu tego zapotrzebowania.<\/p>\n\t\t\t <\/div>\r\n <\/div>\r\n<\/div>\n\n

\r\n
\r\n
\r\n
\r\n \"\"\r\n\t\t\t\t \r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t <\/a>\r\n\t\t\t\t
<\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n
\r\n \r\n <\/use>\r\n <\/svg>\r\n\t \t\t\t

Obserwowanie \u015bwiatowych trend\u00f3w pomaga inspirowa\u0107 lokalne innowacje<\/b><\/h2>\n

Nasze zespo\u0142y na ca\u0142ym \u015bwiecie nieustannie skanuj\u0105 i analizuj\u0105 nowe trendy \u017cywieniowe oraz identyfikuj\u0105 inspiruj\u0105ce nowe sposoby dodawania warto\u015bci \u0142ososiowi. Przygl\u0105damy si\u0119 potencja\u0142owi nowych opcji serwowania, takich jak onigiri i gyoza, na rynkach na ca\u0142ym \u015bwiecie. Trendy dla \u0142ososia p\u0142omanego zainspirowa\u0142y nowe produkty Flamlax w Finlandii i Grecji. Produkty w\u0119dzone na gor\u0105co r\u00f3wnie\u017c zyskuj\u0105 popularno\u015b\u0107 na ca\u0142ym \u015bwiecie, a my cz\u0119sto prowadzimy warsztaty i grupy fokusowe, aby odkrywa\u0107 nowe pomys\u0142y lub nowe spiny na starych. Opr\u00f3cz analizowania trend\u00f3w spo\u017cywczych, rutynowo przegl\u0105damy menu, a wielu z naszego zespo\u0142u jest aktywnych w mediach spo\u0142eczno\u015bciowych, dziel\u0105c si\u0119 do\u015bwiadczeniami i szukaj\u0105c pojawiaj\u0105cych si\u0119 trend\u00f3w \u017cywieniowych w Internecie.<\/p>\n\t\t\t <\/div>\r\n\r\n <\/div>\r\n<\/div>\n\n

\r\n
\r\n
\r\n
\r\n \"\"\r\n\t\t\t\t \r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t <\/a>\r\n\t\t\t\t
<\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n
\r\n \r\n <\/use>\r\n <\/svg>\r\n\t \t\t\t

Globalny zasi\u0119g daje nam szersz\u0105 perspektyw\u0119 na rozw\u00f3j nowych produkt\u00f3w<\/strong><\/h2>\n

Dzia\u0142anie w 15 centrach rozwoju nowych produkt\u00f3w na ca\u0142ym \u015bwiecie daje nam wyj\u0105tkowe mo\u017cliwo\u015bci wzajemnego inspirowania si\u0119. Nasze lokalne zespo\u0142y \u0142\u0105cz\u0105 si\u0119, tworz\u0105c mi\u0119dzynarodow\u0105 spo\u0142eczno\u015b\u0107, kt\u00f3ra jest wyl\u0119garni\u0105 \u015bwie\u017cych pomys\u0142\u00f3w. Nieustannie wsp\u00f3\u0142pracuj\u0105 ze sob\u0105, aby zbada\u0107 potencja\u0142 nowych produkt\u00f3w z \u0142ososia w innych cz\u0119\u015bciach \u015bwiata. Sukces naszej innowacyjnej oferty sushi w Polsce doprowadzi\u0142 do wprowadzenia podobnych produkt\u00f3w w Hiszpanii i Ameryce Po\u0142udniowej. Ameryka\u0144ski produkt barbecue z \u0142ososiem podawany na desce cedrowej rozpala rynki we Francji. A jeden z naszych polskich szef\u00f3w kuchni zosta\u0142 zainspirowany wizyt\u0105 na spotkaniu z kolegami na Tajwanie, gdzie r\u00f3wnie\u017c sp\u0119dzi\u0142 czas w restauracji wyr\u00f3\u017cnionej gwiazdk\u0105 Michelin.<\/p>\n\t\t\t <\/div>\r\n\r\n <\/div>\r\n<\/div>\n\n

\r\n \r\n\r\n\t\t
\r\n \"\"\r\n\t \r\n \r\n <\/use>\r\n <\/svg>\r\n <\/a>\r\n\t <\/div>\r\n\t\t
\r\n \r\n <\/use>\r\n <\/svg>\r\n\t \t\t\t

Popro\u015b swoich ekspert\u00f3w, aby porozmawiali z naszymi ekspertami<\/strong><\/h2>\n

Dysponujemy niezr\u00f3wnan\u0105 wiedz\u0105, kt\u00f3r\u0105 mo\u017cemy udost\u0119pni\u0107 klientom, kt\u00f3rzy chc\u0105 opracowa\u0107 nowe pomys\u0142y na produkty marki w\u0142asnej. Nasi in\u017cynierowie, szefowie kuchni i technicy b\u0119d\u0105 inspirowa\u0107 naszych klient\u00f3w i posiada\u0107 wiedz\u0119 na temat \u0142ososia, aby pom\u00f3c przezwyci\u0119\u017cy\u0107 z\u0142o\u017cono\u015b\u0107 techniczn\u0105 przy u\u017cyciu innowacyjnej technologii. Na przyk\u0142ad wsp\u00f3\u0142pracowali\u015bmy z IKEA, aby opracowa\u0107 kulk\u0119 dorsza, \u0142ososia i dorsza, a ich wspania\u0142e referencje zosta\u0142y przedstawione w naszym raporcie rocznym.<\/p>\n

Nasze zespo\u0142y dostarczy\u0142y produkty koszerne i pomog\u0142y zaspokoi\u0107 popyt na opcje o niskiej zawarto\u015bci t\u0142uszczu, soli i niskiej zawarto\u015bci dymu na okre\u015blonych rynkach. Jeste\u015bmy tutaj, aby pom\u00f3c Ci odnie\u015b\u0107 sukces na Twoim rynku i z przyjemno\u015bci\u0105 udost\u0119pnimy Ci nasz\u0105 niezr\u00f3wnan\u0105 wiedz\u0119. Zdajemy sobie spraw\u0119, \u017ce wsp\u00f3\u0142praca jest kluczem do odblokowania ca\u0142ej gamy nowych produkt\u00f3w i najlepszym sposobem na odkrycie kolejnego sukcesu \u0142ososia na Rynku.<\/p>\n\t\t\t <\/div>\r\n <\/div>\r\n<\/div>\n\n

\r\n
\r\n\t\t
\r\n\t\t\tJeste\u015bmy w czo\u0142\u00f3wce nowych opcji pakowania i innowacji i mo\u017cemy doradzi\u0107 w zakresie bardziej zr\u00f3wnowa\u017conych opakowa\u0144, w tym nowych materia\u0142\u00f3w biodegradowalnych i pet z recyklingu. <\/div>\r\n <\/div>\r\n<\/div>\n\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n \"\"\r\n\t\t\t\t \r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t <\/a>\r\n\t\t\t\t
<\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n
\r\n \r\n <\/use>\r\n <\/svg>\r\n\t \t\t\t

Lider w dziedzinie bardziej dynamicznych i zr\u00f3wnowa\u017conych opakowa\u0144<\/strong><\/h2>\n

Nikt nie wie wi\u0119cej o opakowaniach \u0142ososia ni\u017c my. Posiadamy dog\u0142\u0119bn\u0105 wiedz\u0119 na temat opcji, kt\u00f3re poprawi\u0105 wyniki recyklingu i prawdziw\u0105 wiedz\u0119 na temat wp\u0142ywu wzornictwa, koloru i grafiki na konsument\u00f3w na r\u00f3\u017cnych rynkach. Jeste\u015bmy w czo\u0142\u00f3wce nowych opcji opakowa\u0144 i innowacji i mo\u017cemy doradzi\u0107 w zakresie bardziej zr\u00f3wnowa\u017conych opakowa\u0144, w tym nowych materia\u0142\u00f3w biodegradowalnych, PET z recyklingu, Eco Box lub w pe\u0142ni nadaj\u0105cych si\u0119 do recyklingu opakowa\u0144 sk\u00f3rnych.<\/p>\n\t\t\t <\/div>\r\n\r\n <\/div>\r\n<\/div>\n\n

\r\n
\r\n
\r\n
\r\n \"\"\r\n\t\t\t\t \r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t <\/a>\r\n\t\t\t\t
<\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n
\r\n \r\n <\/use>\r\n <\/svg>\r\n\t \t\t\t

Wyznaczanie nowych standard\u00f3w przejrzysto\u015bci od talerza z powrotem do jajka<\/strong><\/h2>\n

Wierzymy, \u017ce zaufanie konsument\u00f3w jest niezb\u0119dne dla wszystkich produkt\u00f3w spo\u017cywczych, szczeg\u00f3lnie w czasach, gdy tak du\u017cy nacisk k\u0142adzie si\u0119 na ich czysto\u015b\u0107, bezpiecze\u0144stwo i zr\u00f3wnowa\u017cony rozw\u00f3j. Stworzyli\u015bmy wi\u0119c system unikalnych kod\u00f3w QR dla produkt\u00f3w marki MOWI, kt\u00f3re pozwalaj\u0105 konsumentom szczeg\u00f3\u0142owo zbada\u0107 \u0142a\u0144cuch dostaw, aby w pe\u0142ni zrozumieli trosk\u0119, kt\u00f3ra przesz\u0142a do ich \u017cywno\u015bci i podr\u00f3\u017c, kt\u00f3r\u0105 przysz\u0142o. Jeste\u015bmy w wyj\u0105tkowej sytuacji, aby to zrobi\u0107, poniewa\u017c kontrolujemy ca\u0142y \u0142a\u0144cuch dostaw od ko\u0144ca do ko\u0144ca.<\/p>\n\t\t\t <\/div>\r\n\r\n <\/div>\r\n<\/div>\n\n

\r\n
\r\n \"\"\r\n <\/div>\r\n<\/div>\n\n
\r\n \r\n\r\n\t\t
\r\n \r\n <\/use>\r\n <\/svg>\r\n\t \t\t\t

Historia sukcesu sushi<\/strong><\/h2>\n

W 2015 roku Mowi uruchomi\u0142 projekt sushi. Zacz\u0119\u0142o si\u0119 od ma\u0142ej fabryki w Polsce, kt\u00f3ra rozpocz\u0119\u0142a produkcj\u0119 wysokiej jako\u015bci, po\u017cywnego, pysznego sushi, kt\u00f3re mia\u0142o by\u0107 dostarczane detalistom do sprzeda\u017cy w punktach sprzeda\u017cy w ca\u0142ej Europie. Od skromnego uruchomienia zaledwie 2 500 sztuk dziennie, projekt szybko rozkwit\u0142 i obecnie produkuje 23 tony zestaw\u00f3w sushi ka\u017cdego dnia. To oko\u0142o 115 000 sztuk i s\u0105 one dystrybuowane na 17 r\u00f3\u017cnych rynkach europejskich.<\/p>\n

Ta og\u00f3lnoeuropejska historia sukcesu jest \u015bwiadectwem naszej zdolno\u015bci do \u0142\u0105czenia wiedzy rynkowej i konsumenckiej z odpowiednimi sk\u0142adnikami. Po\u0142\u0105czenie dog\u0142\u0119bnego zrozumienia rynku europejskiego i jego potencjalnego apetytu na sushi z do\u015bwiadczonymi tw\u00f3rcami produkt\u00f3w by\u0142o inspiruj\u0105ce. I to jest w\u0142a\u015bnie ten rodzaj inspiracji, w kt\u00f3rym Mowi przoduje. Nasz zintegrowany \u0142a\u0144cuch warto\u015bci daje nam niezr\u00f3wnan\u0105 zdolno\u015b\u0107 do zebrania wszystkiego, co potrzebne do koordynacji projektu o takiej skali.<\/p>\n

Wnioski z tego projektu s\u0105 obecnie wyci\u0105gane za po\u015brednictwem naszej globalnej sieci, a jego sukces inspiruje nowe, podobnie innowacyjne projekty na ca\u0142ym \u015bwiecie. Ju\u017c teraz inny zak\u0142ad produkuje sushi specjalnie dostosowane do rynku hiszpa\u0144skiego, a my mamy w przygotowaniu szereg innych prze\u0142omowych projekt\u00f3w.<\/p>\n\t\t\t <\/div>\r\n <\/div>\r\n<\/div>\n\n

\r\n
\r\n
\r\n
\r\n \"\"\r\n\t\t\t\t
<\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n
\r\n \r\n <\/use>\r\n <\/svg>\r\n\t \t\t\t

Tutaj mo\u017cesz pobra\u0107 PPT g\u0142\u00f3wnych argument\u00f3w sekcji Produkt i innowacje<\/p>\n\t\t\t \r\n \r\n \r\n \r\n\t\t \r\n
Narz\u0119dzie produktu i innowacji<\/th>\r\n <\/tr>\r\n <\/thead>\r\n
Produkt i innowacje<\/td>\r\n \r\n \r\n \r\n <\/use>\r\n <\/svg>\r\n <\/a>\r\n <\/td>\r\n <\/tr>\r\n\t\t <\/tbody>\r\n <\/table>\r\n <\/div>\r\n\r\n <\/div>\r\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-4195","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\nProdukt i innowacje - MOWI<\/title>\n\n\n\n\n\n\n\n\n